内蒙古吃手把肉有什么讲究?
蒙古族人喜食羊肉，春节更是把羊肉发挥到极致。除夕吃“手把肉”是蒙古民族传统习俗，以示合家团圆。年夜饭时，把煮好的整羊摆到案头，羊头放在整羊上面，羊头面朝年纪最长、辈分最高的长者。
陕西打醋炭有什么讲究?
陕西历史悠久，过年的习俗，“打醋炭”是其中一种，就是在铁勺上放一块烧红的煤炭，再浇上醋。“打醋炭”意为驱邪。保佑来年顺利平安。
“打醋碳”有着悠久的历史传说，相传代天封神的姜子牙，封神时忘了自已，只好做醋炭神，但诸神敬畏，在未打醋炭前皆站立。打了醋炭后姜子牙光临，诸神才敢落座受供奉。
营业执照公示信息