提起咸鸭蛋都知道是很熟悉的一种食物，如今很多人都喜欢吃咸鸭蛋。最主要还是因为咸鸭蛋拥有很高的营养价值，适当吃点还能起到开胃的作用，现在还能多人都喜欢吃咸鸭蛋，也会一次性购买很多。
夏季保存咸鸭蛋的方法是什么?
如果在天气比较热的情况下，把咸鸭蛋放到冰箱冷藏室里存放就好，不用放在冷冻室里，动过的鸭蛋并不怎么好吃，放到冰箱冷藏就好了。要是在冬天比较冷的天气，就把鸭蛋放在干燥通风的地方就可以了，不用拿到太阳底下去晒。
夏季咸鸭蛋可以保存多久时间?
常温保存9个月，冷藏保存12个月。
不同储存条件咸鸭蛋保质期时间不同，在我们家里腌制的咸鸭蛋常温状态下课保存9个月的时间，但是在冰箱里面冷藏着的话时间就可以长达一年了。
我们平时在超市里面购买的真装咸鸭蛋保质期通常会在三个月左右，具体每一种产品在包装里面都会有详细的说明。
煮熟咸鸭蛋，在煮好立刻放在保鲜袋里面，温度控制在10°以下则可以保存20天时间，而20°就保存10天的时间。但是一旦放在冰箱里面进行冷藏，温度在0-2度时则可以保存2个月的时间。但是如果已经切开了的话，建议超过4天就不要再吃了。
其实不管什么时间段都是可以吃咸鸭蛋的，同时也不用担心夏季高温的问题。由于鸭蛋被腌制了之后，不会轻易出现变质的现象，就是想要腌制咸鸭蛋，需要掌握一定的技巧，同时也不要有太多的顾虑。
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