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柿子能和螃蟹一起吃吗?柿子能和鸡蛋一块儿吃吗?

2022-09-02 14:00:06 来源:中财网

柿子和螃蟹不能一起吃,这两种食物一起吃会拉肚子。

螃蟹是一种寒性食物,而且柿子也是寒性食物,吃了以后会刺激胃肠道功能,还容易伤脾胃,影响胃肠道功能蠕动,同时还有可能会出现腹痛、腹泻以及恶心等不良反应,并且长期大量吃螃蟹和柿子,可能会引起胃肠疾病,还会导致体内寒气加重,所以柿子和螃蟹不可以一起吃。

柿子中含有大量的胡萝卜素、维生素等微量元素,适当的吃一些可以补充身体内缺乏的营养物质,增强机体免疫力,同时柿子中含有大量的果胶,吃了以后可以缓解便秘,但是吃柿子的时候不要吃太多。因为柿子是一种寒性食物,吃多了会引起腹泻,严重时可能会导致出现腹痛的情况。

柿子能和鸡蛋一块儿吃吗?

柿子和鸡蛋是不能一起吃的,柿子中含有大量的鞣酸,吃了柿子后吃鸡蛋,鸡蛋中的蛋白质与鞣酸反应可形成鞣酸蛋白而沉淀与胃内,鞣酸蛋白是不容易消化的物质,可导致消化不良出现腹部胀满、恶心、呕吐、腹泻等,严重者可形成胃内结石导致胃肠道梗阻。  由于柿子是碱性食物,进食后可中和一定量的胃酸,如果与鸡蛋一起吃形成鞣酸蛋白,同时加上胃酸被柿子中和后胃内的胃酸相对偏少,从而加重胃的负担导致消化不良。  在吃了柿子后在两小时后才可以吃鸡蛋,因为在两小时后进食的柿子已经进入肠道,不会与后进食的鸡蛋相结合出现反应。

责任编辑:{ij7}

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